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十里香智能酿酒车间今日顺利投产,年产原酒达到8000吨!

作者:管理员
2019-01-15 16:10:00
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        1月14日(初九)上午9点19分,随着1号智能酿酒车间生产线的运转,机器人在人工操控下,顺利完成原粮的传输、拌料、上甑、入池等一系列动作,标志着十里香智能酿酒车间正式投产。十里香股份公司执行总经理宁明理、运营总经理杨宝成、生产公司总经理崔猛等公司领导在生产现场,共同见证了这一具有里程碑意义的重要时刻。

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(一)提升原酒产能,满足市场需求

        十里香智能酿酒车间今日顺利投产,实现河北省酿酒行业首家“智能酿造”。2个智能车间共有窖池1152口,车间规模之大在国内也属前列。每口窖池容量约30立方米,可投粮3吨,容积是手工窖池的3倍。加上手工车间的1030口窖池,目前十里香拥有窖池数量达到2182口,原酒产能也由原来的2500吨增加至8000吨,标志着原酒供给能力提高3倍。

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        十里香的每一款产品都是货真价实的自酿原浆酒,近年来销量稳步提升,在沧州已经连续10年销售遥遥领先,对原酒的需求量每年也在不断加大。产能的提升在保障了沧州消费者需求的同时,也为未来满足更大的市场需求提供了有利保障。

(二)更多陈年老酒,更多品质保障

        十里香当年生产的原酒要储备5年后才能够上市,目前年平均原酒储备能力是20000吨。随着智能化酿酒车间的投产,年原酒储备能力可扩大至25000吨。原酒储备能力的提升,可以延长原酒的储备时间,也为未来十里香的每一款产品中增加更多的陈年老酒提供了供应保障。

(三)丰富年份原浆,加强专属定制

        近年来随着市场年份原浆的需求量不断加大,十里香开发了压排原浆酒、生肖原浆酒、纪念原浆酒等系列年份原浆产品。原酒储备能力的大幅提升,未来可以极大丰富年份原浆的产品线,加强企业及个人对年份原酒的定制服务,满足高端客户的收藏需求。

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        十里香股份公司瞄准技术前沿,在行业内较早实现了机械化、智能化和传统酿造工艺的创新融合,与时俱进使传承古法技艺乘上了“智能时代”,为十里香品牌走出河北面向全国提供了坚实的保障。

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